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Beitrag RTL v. 17.02 |
Geschrieben von: Wolf - 18.02.2006, 09:47 - Forum: Lebensmittelhygiene
- Antworten (12)
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Hallo an alle .....
wer von Euch hat
zufälligerweise den Beitrag über die Bäckerei aus Schleswig-Holstein aufgenommen?
Würde
diesen Beitrag gerne haben ...... könnte den mir jemand auf CD brennen?
Zu der Psyche
des Bäckermeisters fällt mir nur der Begriff Messi
ein.
Aus über 9 jähriger Erfahrung mit Messi´s, wird er sich auch im privaten so
verhalten.
Wäre sehr hilfreich , wenn mir jemand den Beitrag schicken
könnte.
Danke und ein schönes Wochenende (für die, die nicht arbeiten
müssen)
Gruß Wolf
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Witz &
Vogelgrippe |
Geschrieben von: Feinschmecker - 17.02.2006, 17:02 - Forum: Vogelgrippe
- Antworten (2)
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Habe
heute den ersten Witz zum Thema Vogelgrippe gehört.
Treffen sich ein Bär, ein Löwe
und ein Huhn. Sagt der Bär: "Wenn ich brülle, dann zittert der ganze Wald." Sagt der Löwe:
"Wenn ich brülle, dann zittert die ganze Wüste." Da sagt das Huhn: "Das ist doch noch gar
nichts. Wenn ich huste, zittert die ganze Welt."
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Reinigung von
Fussböden |
Geschrieben von: ozimmi - 17.02.2006, 05:36 - Forum: Reinigung/Desinfektion
- Antworten (6)
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Hallo an das Forum @,
ich habe eine Frage:
bei
einigen Metzgern ist mir aufgefallen, dass die Böden extrem rutschig sind (Sturzgefahr). Auf
meine Frage, womit denn die Böden gereinigt werden, sagte man mir in mehreren Fällen:"Mit
Schmierseife". Ich schaute ziemlich ungläubig, denke ich mal...
Ist das ok,
entspricht das den Hygienebestimmungen? Und wo könnte ich das was nachlesen?
Danke
für Unterstützung.
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ebay und
Vogelgrippe |
Geschrieben von: Suse - 15.02.2006, 14:45 - Forum: Vogelgrippe
- Antworten (1)
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Weil ich
mir schon gedacht habe, das die Provithaie mit Sicherheit mal wieder das Geschäft mit der
Angst schlechthin wittern, habe ich mal nachgeschaut, was denn bei ebay alles so zum Thema
Vogelgrippe ausgeworfen wird. Und siehe da, es gibt gleich zwei Seiten mit "praktischen
kleinen Helferlein", angefangen vom Schnelltest bei Verdacht auf Vogelgrippe über die
orginal Pandemie-Schutzmaske bis hin zu kleinen lustigen Feuerzeugen mit dem Aufdruck
"Vogelgrippe on Tour". Das glaubt man gar nicht, was dort alles angeboten wird, natürlich
mit panikverbreitenden Beschreibungstexten. Plötzlich ist auch das stinknormale Schutznetz
aus dem Bausektor ein wirkungsvoller Schutz gegen den Kontakt mit Wildvöglen usw. Da bleibt
einem echt die Spucke weg.
Was mich aber mal interessieren würde, ist die Sache mit
dem Schnelltest.
Hier mal der
Link:
[url=http://cgi.ebay.de/SCHNELLTEST-VOGELGRIPPE-Erreger-H5N1-Influenza-A-B_W0QQitem
Z7219684198QQcategoryZ32452QQrdZ1QQcmdZViewItem]Schnelltest bei
Verdacht auf Vogelgrippe[/url]
Ist so etwas überhaupt legitim? Man
kann doch nicht irgendwelche Tests bei ebay anbieten, die zur Auswertung bzw. Durchführung
spezielle Laborrichtlinien benötigen. Ist es überhaupt legal diesen Test Privatleuten
anzubieten? Der Schuß kann doch wer weiss wie nach hinten los
gehn.
Grüerzi
Suse
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Begasung von Lebensmitteln |
Geschrieben von: Andrea - 14.02.2006, 10:50 - Forum: Off-Topic
- Antworten (9)
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Hallo zum Zweiten!
Was für Erfahrungen habt
ihr mit der Begasung von Lebensmitteln? Wir sollen für einen Kunden gefüllte Weizenwraps
herstellen, die er begast haben möchte aufgrund der längeren Haltbarkeit. Hat jemand eine
Ahnung, was wir dafür brauchen oder welchen Nutzen wir wirklich davon haben?
Gruß und
Danke
Andrea
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Hinweis für
Diabetiker geeignet |
Geschrieben von: Simone - 13.02.2006, 17:57 - Forum: Lebensmittelrecht
- Antworten (9)
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Hallo zusammen,
weiß jemand von Euch, in welcher Richtlinie oder Verordnung die
Kennzeichnung "für Diabetiker geeignet" geregelt ist? Ist es erlaubt, auf "normale"
Lebensmittel (natürlich nur wenn Sie den Anforderungen für Diabetiker entsprechen) den
Hinweis "für Diabetiker geeignet" anzubringen?
Viele Grüße und einen schönen
Feierabend
Simone
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