Piercings für Mitarbeiter in Küchen

[Kyylshrunk]

Hi,

> Habe kürzlich gelesen,

dass sich unter den Zungepiercings verstärkt Staphylokokken vermehren können.



absolut richtig! Bei vielen Menschen ist Staph. aureus

Bestandteil der Mundflora. Staph. aureus ist ein typischer Lebensmittelvergifter der zudem

recht hitzestabile Toxine bilden kann.



> Ich

würde sie gerne in wie Schmuck behandeln und verbieten

Das sehe

ich genauso wie Du. Frage ist nur, ob die Percings problemlos wie z.B. ein Ohrring entfernt

werden können oder nicht.

Falls ja: raus damit!
Falls nein: zumindest Mundschutz

tragen, oder den Mitarbeiter an einer unkritischeren Stelle einsetzen.

Gruß
Gunnar

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