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Schulung von Mitarbeitern in Kaufhäusern
#8
noch ein

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<!-- w --><a class="postlink" href="http://www.hygieneinspektoren-nrw.de/infektionsschutzgesetz/ifsg-belehrung.pdf">www.hygieneinspektoren-nrw.de/infektion ... ehrung.pdf</a><!-- w -->



Es handelt sich hierbei um das epidemiologische Bulletin Nr. 23 vom RKI, datiert auf den 08.

Juni 2001. In diesem Bulletin wird erklärt, welche Personen vom § 43 IfSG betroffen

sind.

"... Personen, die lediglich mit bereits verpackten Lebensmitteln umgehen,

kommen mit diesen Lm nicht in Berührung. Der Regelungszweck greift bei verpackten LM deshalb

nicht, weil bei einer verschlossenen Verpackung zwar eine Übertragung von Krankheitserregern

über die Verpackung möglich ist, die ÜBertragungsgefahr dann jedoch nicht

lebensmittelspezifisch ist."

Demnach brauchen Kassiererinnen keine Belehrung <!-- sSmile --><img src="{SMILIES_PATH}/icon_smile.gif" alt="Smile" title="Smile" /><!-- sSmile -->
Grüße von CNN
Mitglied Fachkreis Lebensmittelhygiene; Fachbereich KiGa / KiTa & Co
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[Kein Betreff] - von cnn - 12.04.2006, 11:15
[Kein Betreff] - von Sumpfhuhn007 - 12.04.2006, 16:32
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