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Eigenständiges Püfverfahren
#1
Hallo zusammen,

ich suche im Gesetz die Aussage darüber, ob ein Eiscafé verpflichtet ist, selbständig in einem Labor sein Eis zur Probe abzugeben.

Gruß und schönes Wochenende
Lothar
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#2
<!-- m --><a class="postlink" href="http://kim2.kdo.de/upload/004000/21012013153238Lebensmittel%20-%20Merkblatt%20Eigenkontrolle%20von%20Speiseeis%20durch%20den%20Hersteller.pdf">http://kim2.kdo.de/upload/004000/210120 ... teller.pdf</a><!-- m -->
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#3
<!-- m --><a class="postlink" href="http://www.laves.niedersachsen.de/download/42357/Mikrobiologische_Untersuchung_von_Speiseeis.pdf">http://www.laves.niedersachsen.de/downl ... iseeis.pdf</a><!-- m -->

Viele Grüße

Michael Bäuml
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#4
Hallo Michael

Danke für die schnelle Hilfe, hat genau den Punkt getroffen.

Sonnige Grüße aus der Heide
Lothar
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