Neue Allergene

[Ariane]

Hallo

Im Juli haben sich die Mitgliedstaten darüber geeinigt, das der

Anhang IIIa der RL 2000/13/ EG um Lupine und Weichtiere erweitert werden wird. (VO über

Allergenkennzeichnung)

Eine Textänderung liegt aber beim BMELV aktuell noch nicht

vor.

Voraussichtlich wird diese neue Kennzeichnung aber dann erst zum Ende 2008

verpflichtend.

Dies zur Information

Gruß Ariane

[Andrea]

Danke für die Info! Bin gespannt, ab wann man jedes Eiweiß deklarieren

muss?! <!-- s --><img src="{SMILIES_PATH}/icon_biggrin.gif" alt="" title="Very Happy" /><!-- s -->
Mich würde interessieren, ob Lupinienmehl wirklich schon so weit in der

Industrie verbreitet ist. Verwendet das jemand von euch?
Gruß Andrea