Neue Allergene - Druckversion +- Fklmh e.V. (https://wissensdatenbank.fklmh.de) +-- Forum: FKLMH-Fachbereiche (https://wissensdatenbank.fklmh.de/forumdisplay.php?fid=65) +--- Forum: Lebensmittelrecht (https://wissensdatenbank.fklmh.de/forumdisplay.php?fid=78) +--- Thema: Neue Allergene (/showthread.php?tid=2525) |
Neue Allergene - Ariane - 09.08.2006 Hallo Im Juli haben sich die Mitgliedstaten darüber geeinigt, das der Anhang IIIa der RL 2000/13/ EG um Lupine und Weichtiere erweitert werden wird. (VO über Allergenkennzeichnung) Eine Textänderung liegt aber beim BMELV aktuell noch nicht vor. Voraussichtlich wird diese neue Kennzeichnung aber dann erst zum Ende 2008 verpflichtend. Dies zur Information Gruß Ariane - Andrea - 09.08.2006 Danke für die Info! Bin gespannt, ab wann man jedes Eiweiß deklarieren muss?! <!-- s --><img src="{SMILIES_PATH}/icon_biggrin.gif" alt="" title="Very Happy" /><!-- s --> Mich würde interessieren, ob Lupinienmehl wirklich schon so weit in der Industrie verbreitet ist. Verwendet das jemand von euch? Gruß Andrea |