Tiefkühlreinigung

[Andrea]

Hallo

zusammen!
Irgendwo hatten wir da Thema schon mal, wie kann ich einen Tiefkühler reinigen

ohne ihn abzutauen? Ich weiß es gibt dafür spezielle Mittel, aber geht es nicht auch anders?

Zugabe von Alkohol oder Salz im Reinigungslauge.
Gruß Andrea

[Kyylshrunk]

Hi

Andrea,

Bezüglich Salz:

<!-- m --><a class="postlink" href="http://www.chemieonline.de/forum/showthread.php?t=9598">http://www.chemieonline.de/forum/showthread.php?t=9598</a><!-- m -->

Mal abgesehen von der Menge

Salz (33 Masse%! = 330g pro Liter Wasser) die du einsetzen musst um annähernd auf

TK-Temperaturen zu kommen, würde ich auch aus anderen Gründen (z.B. Korrosion!) davon

abraten.
ferner ist zu Bedenken, dass natürlich die Konzentration der Lösung sinkt, wenn

Du Sie auf dem Boden verteilst (da ja das Eis vom Boden in lösung geht und die Konzentration

verdünnt wird -> Gefrierpunktserhöhung). Folge - Der ganze Kram friert dir u.U. wieder

ein.

Erve hatte doch glaub' ich einen Gefrierhausreiniger im Programm, der afaik

unverdünnt angewendet wurde.

Trotzdem: meines erachtens ist die beste Lösung immer

noch: Abtauen! und dann reinigen.

Gruß
Gunnar <!-- --><img src="{SMILIES_PATH}/icon_cool.gif" alt="8)" title="Cool" /><!-- -->

[Druidelix]

Ich schließe mich da Kyylshrunks Meinung zum größten Teil an, auch das

mit dem Abtauen ist richtig, aber auch ein Kostenfaktor und die Tatsache, dass man die Ware

ja irgendwie Zwischenlagern muss, oder aber ein weitere Tiefkühlmöglichkeit haben muss,

lässt vielen keine Alternative zum Reinigen mit den Tiefkühlreinigern.

Es gibt

verschiedene Tiefkühlreiniger, u.a. auch die von Kyylshrunk schon erwähnten der Firma Erve.

Ich weiß, dass viele damit sehr zufrieden sind. Der Vorteil ist eben, dass man die

Kühlzellen nicht abtauen muss. Es gibt, auch das will ich nicht verschweigen, mitlerweile

auch andere Anbieter, von denen ich aber keine Erfahrungswerte habe.

Viele Grüße



Drui

[Michaela]

Guten Morgen Andrea,

wir hatten es auch erst mit dem Produkt von Erve probiert. Da

wir bei der Größe unseres Tiefkühlhauses allerdings eine große Menge davon brauchten, hat

irgendwann unserer Einkäufer wegen des hohen Preises gestreikt. Mittlerweile habe ich einen

anderen Anbieter gefunden, der einen akzeptablen Preis hat und die Qualität ist genauso

gut.

[Andrea]

Danke für eure Hinweise.
Unser Reinigungsmittelhersteller hat leider

nicht so ein tolles Mittel im Programm. Seine Empfehlung lautete: den groben Dreck mit einem

Schaber entfernen und dann übliches Reinigungmittel mit heißem Wasser verwenden und schnell

mit einem Abzieher das Wasser aus dem Froster ziehen. Zum Glück muß ich diese Arbeit nicht

erledigen, stelle es mir mühselig vor.
Gruß Andrea

[Druidelix]

Da stimme ich

Dir voll und ganz zu. Nicht nur mühselig, sondern auch nicht gerade vorteilhaft. Auch wenn

Euer Reinigungsmittelhersteller dies nicht im Programm hat, so kann man doch auch einen

anderen Hersteller sein Produkt mal testen. Also ich denke ausprobieren lohnt sich immer.

Verlieren kann man dabei nicht wirklich.

Ein Versuch ist es wert. Aber das

entscheidet jeder für sich selbst.

Viele Grüße
Drui

[Sumpfhuhn007]

Ich denke auch, dass es einen Versuch wert ist! Lass Dir doch mal so

einen Kanister schicken und probiert es einfach mal!
Denn die andere Variante finde ich

auch nicht wirklich glücklich!!! Vor allem sehe ich da eigentlich schon wieder ein

Arbeitsschutproblem bezüglich des heißen Wassers........ und außerdem hebt heißes Wasser die

Wirkung vom Reinigungsmittel auf. Nicht umsonst erzählen unsere Meister immer den Lehrlingen

"Bitte nur lauwarmes Wasser nutzen" <!-- --><img src="{SMILIES_PATH}/icon_wink.gif" alt=":wink:" title="Wink" /><!-- -->