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Tiefkühlreinigung - Andrea - 21.06.2006
Hallo
zusammen!
Irgendwo hatten wir da Thema schon mal, wie kann ich einen Tiefkühler reinigen
ohne ihn abzutauen? Ich weiß es gibt dafür spezielle Mittel, aber geht es nicht auch anders?
Zugabe von Alkohol oder Salz im Reinigungslauge.
Gruß Andrea
- Kyylshrunk - 21.06.2006
Hi
Andrea,
Bezüglich Salz:
<!-- m --><a class="postlink" href="http://www.chemieonline.de/forum/showthread.php?t=9598">http://www.chemieonline.de/forum/showthread.php?t=9598</a><!-- m -->
Mal abgesehen von der Menge
Salz (33 Masse%! = 330g pro Liter Wasser) die du einsetzen musst um annähernd auf
TK-Temperaturen zu kommen, würde ich auch aus anderen Gründen (z.B. Korrosion!) davon
abraten.
ferner ist zu Bedenken, dass natürlich die Konzentration der Lösung sinkt, wenn
Du Sie auf dem Boden verteilst (da ja das Eis vom Boden in lösung geht und die Konzentration
verdünnt wird -> Gefrierpunktserhöhung). Folge - Der ganze Kram friert dir u.U. wieder
ein.
Erve hatte doch glaub' ich einen Gefrierhausreiniger im Programm, der afaik
unverdünnt angewendet wurde.
Trotzdem: meines erachtens ist die beste Lösung immer
noch: Abtauen! und dann reinigen.
Gruß
Gunnar <!--
--><img src="{SMILIES_PATH}/icon_cool.gif" alt="8)" title="Cool" /><!-- -->
- Druidelix - 21.06.2006
Ich schließe mich da Kyylshrunks Meinung zum größten Teil an, auch das
mit dem Abtauen ist richtig, aber auch ein Kostenfaktor und die Tatsache, dass man die Ware
ja irgendwie Zwischenlagern muss, oder aber ein weitere Tiefkühlmöglichkeit haben muss,
lässt vielen keine Alternative zum Reinigen mit den Tiefkühlreinigern.
Es gibt
verschiedene Tiefkühlreiniger, u.a. auch die von Kyylshrunk schon erwähnten der Firma Erve.
Ich weiß, dass viele damit sehr zufrieden sind. Der Vorteil ist eben, dass man die
Kühlzellen nicht abtauen muss. Es gibt, auch das will ich nicht verschweigen, mitlerweile
auch andere Anbieter, von denen ich aber keine Erfahrungswerte habe.
Viele Grüße
Drui
- Michaela - 22.06.2006
Guten Morgen Andrea,
wir hatten es auch erst mit dem Produkt von Erve probiert. Da
wir bei der Größe unseres Tiefkühlhauses allerdings eine große Menge davon brauchten, hat
irgendwann unserer Einkäufer wegen des hohen Preises gestreikt. Mittlerweile habe ich einen
anderen Anbieter gefunden, der einen akzeptablen Preis hat und die Qualität ist genauso
gut.
- Andrea - 22.06.2006
Danke für eure Hinweise.
Unser Reinigungsmittelhersteller hat leider
nicht so ein tolles Mittel im Programm. Seine Empfehlung lautete: den groben Dreck mit einem
Schaber entfernen und dann übliches Reinigungmittel mit heißem Wasser verwenden und schnell
mit einem Abzieher das Wasser aus dem Froster ziehen. Zum Glück muß ich diese Arbeit nicht
erledigen, stelle es mir mühselig vor.
Gruß Andrea
- Druidelix - 22.06.2006
Da stimme ich
Dir voll und ganz zu. Nicht nur mühselig, sondern auch nicht gerade vorteilhaft. Auch wenn
Euer Reinigungsmittelhersteller dies nicht im Programm hat, so kann man doch auch einen
anderen Hersteller sein Produkt mal testen. Also ich denke ausprobieren lohnt sich immer.
Verlieren kann man dabei nicht wirklich.
Ein Versuch ist es wert. Aber das
entscheidet jeder für sich selbst.
Viele Grüße
Drui
- Sumpfhuhn007 - 22.06.2006
Ich denke auch, dass es einen Versuch wert ist! Lass Dir doch mal so
einen Kanister schicken und probiert es einfach mal!
Denn die andere Variante finde ich
auch nicht wirklich glücklich!!! Vor allem sehe ich da eigentlich schon wieder ein
Arbeitsschutproblem bezüglich des heißen Wassers........ und außerdem hebt heißes Wasser die
Wirkung vom Reinigungsmittel auf. Nicht umsonst erzählen unsere Meister immer den Lehrlingen
"Bitte nur lauwarmes Wasser nutzen" <!--
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