27.06.2012, 16:37
Hallo,
dass es so steht, ist klar und war damals auch mein Grund, um es auf den Deklarationslisten der Kunden so zu übernehmen. Dann kam aber ein befreundeter LMK auf die Idee und hat mich auf den Trichter gebracht, dass ich mal genauer suchen soll. Ich argumentierte seinerzeit mit dem Argument, Wasser, welches in LM-Betrieben verwendet wird, MUSS ja Trinkwasserqualität entsprechen (was ja per se eh nicht mehr passt, wenn man sich als Beispiel einen Fischkutter nimmt, der durchaus mit Meerwasser arbeitet).
Dann (jetzt müsste ich irgendeinen Thread auskramen) suchte ich nach Möglichkeiten, Rechtstexte zu durchwühlen und kam auf BEHR´s und Beck-online. Beide haben Suchmasken und schöne Suchmöglichkeiten. Da BEHR´s aber den Anspruch erhebt, auf öffentlichen Gesetzestexten ein Copyright zu setzen und den Nachdruck sich nicht wünscht (siehe dortigen Thread im Forum) bedeutete das für mich, zum (günstigeren) Beck zu wechseln und BEHR´s den Rücken zuzukehren. Das mal aber nur am Rande.
Also in der Recherche bei Beck kommen etliche Treffer, die das Thema abhandeln, wobei man auch in den Kommentaren zu den Gesetzen lesen kann, wann wo und wie sich schon mal jemand dazu ausgelassen hat- sei es vor Gericht oder bei sonstigen relevanten Publikationen. Nach dem Lesen der Texte bin ich dann halt zum Schluß gekommen, dass der Begriff "Wasser" eben nicht ausreicht.
Letztendlich könnte man aber auch §3 der Trinkwasserverordnung nehmen, in welcher der Begriff "Trinkwasser" (/und nicht Wasser/) genau definiert wird.
Mag aber sein, dass ich mich irre und die Texte von Zipfel/Rathke, Lebensmittelrecht, zu genau nehme. Zur Sicherheit meiner Kunden wird aber halt fortan der Begriff "TRINKwasser" verwendet in den Deklarationen der Produkte. Manche Vorschriften und Leitsätze nehmen es scheinbar nicht soo genau (/"Wassereis" und nicht "Trinkwassereis" bei Begriffsbezeichnungen <!-- s
--><img src="{SMILIES_PATH}/icon_smile.gif" alt="" title="Smile" /><!-- s --> ), manche sind da genauer (z.B. Leitsätze Gemüsesaft/Gemüsenektar - aber da kann Saftschubse mehr dazu sagen, da ihr Fachgebiet. Soweit ich sehen kann, steht dort überall explizit "Trinkwasser" in den Leitsätzen).
Hmmm..wie man es macht, es gibt immer einen anderen Weg und ein pro&contra... Dieser Thread ist bei der Google-Suche nach "Deklaration Trinkwasser" an erster Stelle, also scheint es mir sooo klar nun wieder auch nicht zu sein <!--
--><img src="{SMILIES_PATH}/icon_lol.gif" alt=":lol:" title="Laughing" /><!-- -->
Grüße aus Luxemburg!
dass es so steht, ist klar und war damals auch mein Grund, um es auf den Deklarationslisten der Kunden so zu übernehmen. Dann kam aber ein befreundeter LMK auf die Idee und hat mich auf den Trichter gebracht, dass ich mal genauer suchen soll. Ich argumentierte seinerzeit mit dem Argument, Wasser, welches in LM-Betrieben verwendet wird, MUSS ja Trinkwasserqualität entsprechen (was ja per se eh nicht mehr passt, wenn man sich als Beispiel einen Fischkutter nimmt, der durchaus mit Meerwasser arbeitet).
Dann (jetzt müsste ich irgendeinen Thread auskramen) suchte ich nach Möglichkeiten, Rechtstexte zu durchwühlen und kam auf BEHR´s und Beck-online. Beide haben Suchmasken und schöne Suchmöglichkeiten. Da BEHR´s aber den Anspruch erhebt, auf öffentlichen Gesetzestexten ein Copyright zu setzen und den Nachdruck sich nicht wünscht (siehe dortigen Thread im Forum) bedeutete das für mich, zum (günstigeren) Beck zu wechseln und BEHR´s den Rücken zuzukehren. Das mal aber nur am Rande.
Also in der Recherche bei Beck kommen etliche Treffer, die das Thema abhandeln, wobei man auch in den Kommentaren zu den Gesetzen lesen kann, wann wo und wie sich schon mal jemand dazu ausgelassen hat- sei es vor Gericht oder bei sonstigen relevanten Publikationen. Nach dem Lesen der Texte bin ich dann halt zum Schluß gekommen, dass der Begriff "Wasser" eben nicht ausreicht.
Letztendlich könnte man aber auch §3 der Trinkwasserverordnung nehmen, in welcher der Begriff "Trinkwasser" (/und nicht Wasser/) genau definiert wird.
Mag aber sein, dass ich mich irre und die Texte von Zipfel/Rathke, Lebensmittelrecht, zu genau nehme. Zur Sicherheit meiner Kunden wird aber halt fortan der Begriff "TRINKwasser" verwendet in den Deklarationen der Produkte. Manche Vorschriften und Leitsätze nehmen es scheinbar nicht soo genau (/"Wassereis" und nicht "Trinkwassereis" bei Begriffsbezeichnungen <!-- s
--><img src="{SMILIES_PATH}/icon_smile.gif" alt="" title="Smile" /><!-- s --> ), manche sind da genauer (z.B. Leitsätze Gemüsesaft/Gemüsenektar - aber da kann Saftschubse mehr dazu sagen, da ihr Fachgebiet. Soweit ich sehen kann, steht dort überall explizit "Trinkwasser" in den Leitsätzen).Hmmm..wie man es macht, es gibt immer einen anderen Weg und ein pro&contra... Dieser Thread ist bei der Google-Suche nach "Deklaration Trinkwasser" an erster Stelle, also scheint es mir sooo klar nun wieder auch nicht zu sein <!--
--><img src="{SMILIES_PATH}/icon_lol.gif" alt=":lol:" title="Laughing" /><!-- --> Grüße aus Luxemburg!