RamonaGE
07.03.2012, 22:37
Das Problem ist, das eine Helal Kennzeichnung nicht Geschützt ist. Jeder kann das auf sein Produkt schreiben.
Die muslimische Kundschaft, welche sich mit dem Thema intensiv befasst und nach den Regeln des Islam lebt ist da aber sehr Kritisch.
Wenn man mit seinem Produkt auf dem wachsenden Helal Markt Fuß fassen möchte, sollte man es mit ernsten Absichten und einer vertrauenswürdigen Zertifizierstelle tun.
Beim Helal geht es nicht nur um das Schächten auch die Zusatzstoffe wie Gelatine, Speisefettsäuren, Lab, Alkohol werden von den muslimischen Kunden bis aufs kleinste Detail verfolgt. Eine Kennzeichnung als Aroma wird nicht stillschweigend hingenommen sondern hinterfragt. Wenn da rauskommt das ein Produkt versteckt Inhaltsstoffe enthält die nicht Helal sind, ist das im Internet schnell verbreitet. Ohne Rücksicht auf verluste.
Im Gegensatz dazu werden aber auch alle Produkte schnell untereinander als Tipp weitergegeben die Helal sind, das aber nicht öffentlich zeigen. Ich könnte Namen nennen, aber will keine Schleichwerbung machen.
Viele Unternehmen sind auf das Helal Boot aufgesprungen, leider unter vorgehaltener Hand da die nicht muslimische Kundschaft Boykott angedroht hat.
Wiederum vermiesen sich auch viele das Geschäft, weil sie nicht auf kleinste Spuren von tierischen oder alkoholischen Bestandteilen verzichten wollen.
Ich finde das Helal ein Thema ist, welches man ernst nehmen sollte.
Sei es als Lebensmittelhersteller oder als Gemeinschaftsverpfleger z.B. ein Altenheim.
Ich behaupte, wenn es dementsprechende Pflegeeinrichtungen gäbe die solche Bedürfnisse annähernd befriedigen, würden die 1. Generation nicht mehr ins Heimatland gehen um zu sterben, sondern bei den Kindern bleiben, die inzwischen hier Fuß gefasst haben.
Aber wo sollen sie hier bleiben. Heute leben nicht mehr 3 Generationen unter einem Dach, auch bei den Südländern schwindet dieser Familienzusammenhalt. Schuld daran ist auch das im HH Mann und Frau arbeiten müssen, man hat kein Haus mehr sondern eine Wohnung, also wer kümmert sich um die Eltern?? In der Heimat findet sich immer ein Verwandter der das übernimmt. Aber glaubt mir, die bleiben hier wenn der Markt was bietet.
Und, der muslimische Kunde wünscht sich seine Artikel im Supermarkt zu finden und nicht immer einen Abstecher zum türkischen Laden machen zu müssen.
Falls ihr noch mal Fragen habt dann schickt mir gerne eine Mail. Ich bin selber konvertierte Muslimin und habe ein sehr großes muslimisches soziales Netzwerk aufgebaut.
Die muslimische Kundschaft, welche sich mit dem Thema intensiv befasst und nach den Regeln des Islam lebt ist da aber sehr Kritisch.
Wenn man mit seinem Produkt auf dem wachsenden Helal Markt Fuß fassen möchte, sollte man es mit ernsten Absichten und einer vertrauenswürdigen Zertifizierstelle tun.
Beim Helal geht es nicht nur um das Schächten auch die Zusatzstoffe wie Gelatine, Speisefettsäuren, Lab, Alkohol werden von den muslimischen Kunden bis aufs kleinste Detail verfolgt. Eine Kennzeichnung als Aroma wird nicht stillschweigend hingenommen sondern hinterfragt. Wenn da rauskommt das ein Produkt versteckt Inhaltsstoffe enthält die nicht Helal sind, ist das im Internet schnell verbreitet. Ohne Rücksicht auf verluste.
Im Gegensatz dazu werden aber auch alle Produkte schnell untereinander als Tipp weitergegeben die Helal sind, das aber nicht öffentlich zeigen. Ich könnte Namen nennen, aber will keine Schleichwerbung machen.
Viele Unternehmen sind auf das Helal Boot aufgesprungen, leider unter vorgehaltener Hand da die nicht muslimische Kundschaft Boykott angedroht hat.
Wiederum vermiesen sich auch viele das Geschäft, weil sie nicht auf kleinste Spuren von tierischen oder alkoholischen Bestandteilen verzichten wollen.
Ich finde das Helal ein Thema ist, welches man ernst nehmen sollte.
Sei es als Lebensmittelhersteller oder als Gemeinschaftsverpfleger z.B. ein Altenheim.
Ich behaupte, wenn es dementsprechende Pflegeeinrichtungen gäbe die solche Bedürfnisse annähernd befriedigen, würden die 1. Generation nicht mehr ins Heimatland gehen um zu sterben, sondern bei den Kindern bleiben, die inzwischen hier Fuß gefasst haben.
Aber wo sollen sie hier bleiben. Heute leben nicht mehr 3 Generationen unter einem Dach, auch bei den Südländern schwindet dieser Familienzusammenhalt. Schuld daran ist auch das im HH Mann und Frau arbeiten müssen, man hat kein Haus mehr sondern eine Wohnung, also wer kümmert sich um die Eltern?? In der Heimat findet sich immer ein Verwandter der das übernimmt. Aber glaubt mir, die bleiben hier wenn der Markt was bietet.
Und, der muslimische Kunde wünscht sich seine Artikel im Supermarkt zu finden und nicht immer einen Abstecher zum türkischen Laden machen zu müssen.
Falls ihr noch mal Fragen habt dann schickt mir gerne eine Mail. Ich bin selber konvertierte Muslimin und habe ein sehr großes muslimisches soziales Netzwerk aufgebaut.