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TLMV "kurzfristiges" Überschreiten der Temperatur
#1
Guten Tag zusammen,
wenn ich nicht selber Jurist wäre, könnte ich jetzt wieder einen beliebigen Vertreter dieses Berufsstandes erschlagen: <!-- Icon_wink --><img src="{SMILIES_PATH}/icon_wink.gif" alt=":wink:" title="Wink" /><!-- Icon_wink -->

In der TLMV steht in § 2 Abs. 4 Nr. 2, dass von der grundsätzlich erforderlichen Temperatur von -18° "kurzfristige" Schwankungen von höchstens 3 Grad C beim Versand zulässig sind.

Hat irgendjemand eine Ahnung, welcher Zeitraum noch als kurzfristig zu bezeichnen ist? 10 Minuten? 1 Stunde? 3 Stunden?

Gibt es dazu irgendwelche Leitlinien, branchenbezogenen Empfehlungen, Richtlinen (zB Codex o.ä.)???

Vielen Dank für jede Auskunft und jede Anregung!
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Nachrichten in diesem Thema
TLMV "kurzfristiges" Überschreiten der Temperatur - von Albion - 16.02.2009, 09:35
[Kein Betreff] - von Michael Bäuml - 02.03.2009, 11:05

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