05.01.2009, 15:14
Ich wünsche Euch allen ein gesundes und angenehm ruhiges Jahr 2009.
Ein Kunde (Händler) hat bei uns angefragt, ob wir unsere Lebensmittel mit einer Halal-Kennzeichnung versehen könnten. Leider kann ich diesen Begriff zwar dem Islam für erlaubte Lebensmittel zuordnen, weiß aber nicht, welche Reglungen eingehalten werden müssen und wer dieses Label "Halal" vergibt. Wer kann mir weiterhelfen?
Ein Kunde (Händler) hat bei uns angefragt, ob wir unsere Lebensmittel mit einer Halal-Kennzeichnung versehen könnten. Leider kann ich diesen Begriff zwar dem Islam für erlaubte Lebensmittel zuordnen, weiß aber nicht, welche Reglungen eingehalten werden müssen und wer dieses Label "Halal" vergibt. Wer kann mir weiterhelfen?