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Wareneingangskontrolle - Herkunftsland
#3
Hallo Michaela,

ich würde das Herkunftsland weiterhin notieren.

Z.B.: Wenn irgendwann eine Meldung kommt, das Spargel oder anderes Gemüse aus Spanien belastet sein sollte hast Du im Wareneingang eine weitere Kontrolle, woher das Gemüse stammt. Das Gemüse wird meistens durchgehandelt. Klar hat man diese Angabe ja auch noch auf den Lieferschein.

Ich würde dieses Punkt weiterhin mit dokumentieren und kontrollieren lassen.

Gruss Sylvia
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Nachrichten in diesem Thema
[Kein Betreff] - von Saftschubse - 16.04.2008, 11:05
[Kein Betreff] - von Sylvia - 18.04.2008, 17:52
[Kein Betreff] - von Feinschmecker - 21.04.2008, 13:29

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