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Marmeladenherstellung
Administratorcnn
studiosi
****
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Beiträge: 105

Bewertung: 0
#3
05.02.2007, 10:00
Meine Gedanken...

... Konfitüre wird

das Ganze genannt, wenn "hiesige" Früchte verwendet werden.
... Marmelade wird die

Zubereitung aus Zitrusfrüchten genannt.

Hier der Link zur Konfitürenverordnung:

<!-- m --><a class="postlink" href="http://217.160.60.235/BGBL/bgbl1f/bgbl103s2151.pdf">http://217.160.60.235/BGBL/bgbl1f/bgbl103s2151.pdf</a><!-- m -->

So auf die Schnelle und viele

Grüße
Grüße von CNN
Mitglied Fachkreis Lebensmittelhygiene; Fachbereich KiGa / KiTa & Co
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Marmeladenherstellung - von Andrea - 02.02.2007, 15:19
[Kein Betreff] - von Saftschubse - 02.02.2007, 16:55
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