28.11.2006, 08:23
Hallo Silvio,
Herzlich Willkommen im
Forum!
Wir setzen in unserem Betrieb einen "Infratec 1265 Meat-Analyzer" der Firma
FOSS ein. Das Gerät hat zwar schon ein paar Jahre auf dem Buckel, mittlerweile gibt es schon
Nachfolgemodelle. Die Kosten für ein Neugerät liegen deutlich im fünfstellingen
Euro-Bereich. Ich würde Dir vorschlagen, nach einem gebrauchten Gerät ausschau zu halten.
Die sind deutlich günstiger.
Hier die Webseite von Foss: <!-- w --><a class="postlink" href="http://www.foss.dk">www.foss.dk</a><!-- w -->
Das
Gerät erledigt in einem Arbeitsgang folgende Analysen:
- Wasser
- Fett
-
Eiweiß
- Beffe
zusätzlich können nach Kalibrierung auch
- Asche
-
Kochsalz
und pH bestimmt werden.
Eine Analyse dauert so ca. 5 Minuten. Die
Analysengenauigkeit ist durchaus mit den klassischen Methoden nach § 64 LFGB
vergleichbar.
Gruß
Gunnar <!--
--><img src="{SMILIES_PATH}/icon_cool.gif" alt="8)" title="Cool" /><!-- -->
Herzlich Willkommen im
Forum!
Wir setzen in unserem Betrieb einen "Infratec 1265 Meat-Analyzer" der Firma
FOSS ein. Das Gerät hat zwar schon ein paar Jahre auf dem Buckel, mittlerweile gibt es schon
Nachfolgemodelle. Die Kosten für ein Neugerät liegen deutlich im fünfstellingen
Euro-Bereich. Ich würde Dir vorschlagen, nach einem gebrauchten Gerät ausschau zu halten.
Die sind deutlich günstiger.
Hier die Webseite von Foss: <!-- w --><a class="postlink" href="http://www.foss.dk">www.foss.dk</a><!-- w -->
Das
Gerät erledigt in einem Arbeitsgang folgende Analysen:
- Wasser
- Fett
-
Eiweiß
- Beffe
zusätzlich können nach Kalibrierung auch
- Asche
-
Kochsalz
und pH bestimmt werden.
Eine Analyse dauert so ca. 5 Minuten. Die
Analysengenauigkeit ist durchaus mit den klassischen Methoden nach § 64 LFGB
vergleichbar.
Gruß
Gunnar <!--
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