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Oliventresteröl
#2
Hallo Andrea,

nchdem es sicher um raffiniertes Oliventresteröl

handelt, welches mit Sicherheit auch noch verschnitten ist, müsste man es nach

136/66/E

WG
(Verordnung über die Errichtung einer gemeinsamen Marktorganisation für Fette) als

Oliventrsteröl deklarieren?? Habe das Werk allerdings nicht sooo genau durchgelesen.



Dieser

[url=http://209.85.135.104/search?q=cache:rvl3QKcZq8UJ:www.ama.at/Portal.Node/public%3Frm%3D

PCP%26pm%3Dgti_full%26p.contentid%3D10008.33734%26MERKBLATT_OLIVENOEL.pdf+oliventrester%C3%B

6l&hl=de&gl=de&ct=clnk&cd=10&client=firefox-a] Link[/url] könnte, wenn

auch aus Österreich, aber ja auch EU, hilfreich sein. Dort steht z.B. welche Olivenöle für

die Vermarktung über den Einzelhandel erlaubt sind - Oliventresteröl (als Verschnitt von

nativem Olivenöl und raffiniertem Tresteröl) ist dabei!!

Das bfr hat auch mal was zu

[url=http://www.bfr.bund.de/cm/208/polycyclische_aromatische_kohlenwasserstoffe_pak_in_spani

schen_oliventresteroelen.pdf.]PAK in Oliventrsteröl[/url] geschrieben...

Der

Verbraucherschutz Sachsen-Anhalt hat sich auch schon mal zu

Olivenölqual

ität
geäußert.

Und dieser

Artikel ist noch ziemlich jung.



Alles in allem eine Menge mehr Informationen als Du haben wolltest (falls ich Dir

die gewünschte überhaupt geben konnte?), aber vielleicht profitiert ja noch jemand anderes

von meiner Linksammlung?!?

LG und einen schönen Abend noch!
Saftschubse
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Nachrichten in diesem Thema
Oliventresteröl - von Andrea - 13.11.2006, 09:10
[Kein Betreff] - von Saftschubse - 14.11.2006, 19:46

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