14.11.2006, 13:57
Hallo Zusammen,
ich glaube ich werde Spitzenreiter
mit Fragestellen im Berich Lebensmittelrecht. <!-- --><img src="{SMILIES_PATH}/icon_redface.gif" alt=":oops:" title="Embarassed" /><!-- -->
Kann mir jemand sagen, ob ich
Antioxidationsmittel auf Speisekarten deklarieren muss, wenn es im Frittieröl enthalten ist.
Wenn ja, gibt es ein Frittieröl ohne Antioxidationsmittel? <!-- s: --><img src="{SMILIES_PATH}/icon_question.gif" alt=":" title="Question" /><!-- s: -->
Gruß und danke <!-- --><img src="{SMILIES_PATH}/icon_cool.gif" alt="8)" title="Cool" /><!-- -->
Andrea
ich glaube ich werde Spitzenreiter
mit Fragestellen im Berich Lebensmittelrecht. <!-- --><img src="{SMILIES_PATH}/icon_redface.gif" alt=":oops:" title="Embarassed" /><!-- -->
Kann mir jemand sagen, ob ich
Antioxidationsmittel auf Speisekarten deklarieren muss, wenn es im Frittieröl enthalten ist.
Wenn ja, gibt es ein Frittieröl ohne Antioxidationsmittel? <!-- s: --><img src="{SMILIES_PATH}/icon_question.gif" alt=":" title="Question" /><!-- s: -->
Gruß und danke <!-- --><img src="{SMILIES_PATH}/icon_cool.gif" alt="8)" title="Cool" /><!-- -->
Andrea