maxemer
29.08.2006, 17:28
Habe gerade einen Artikel von
einer Lebensmittelüberwachungsbehörde in Bayern gelesen. Darin steht, dass nichts dagegen
einzuwenden ist, wenn die Speisen, die wieder zurück kommen, in einer anderen Form
verarbeitet wieder auf den Tisch kommen und zwar nach ausreichender Erhitzung. Also, der
Schinken wird in einem Auflauf verarbeitet, die Milch wird zu Pudding verarbeitet etc.
Ich habe immer den Satz im Kopf, den meine Ausbilder zu mir sagten: "Wenn der
Verbraucher wüßte.....". Ich persönlich wollte den Auflauf nicht essen müssen....
einer Lebensmittelüberwachungsbehörde in Bayern gelesen. Darin steht, dass nichts dagegen
einzuwenden ist, wenn die Speisen, die wieder zurück kommen, in einer anderen Form
verarbeitet wieder auf den Tisch kommen und zwar nach ausreichender Erhitzung. Also, der
Schinken wird in einem Auflauf verarbeitet, die Milch wird zu Pudding verarbeitet etc.
Ich habe immer den Satz im Kopf, den meine Ausbilder zu mir sagten: "Wenn der
Verbraucher wüßte.....". Ich persönlich wollte den Auflauf nicht essen müssen....