18.08.2006, 08:11
Hallo, eine Frage zur
Lebensmittelkennzeichnung: mit Chlorpropham als Keimstop ´behandelte Kartoffeln müssen ja
auf der Verpackung gekennzeichnet werden ("nach der Ernte behandelt". Aber wie ist das, wenn
aus den behandelten Kartoffeln Produkte hergestellt werden, wie z.B Bratkartoffeln. Müssen
dort auch entsprechende Kennzeichnungen vorgenommen werden? Ich hab zumindest nix dazu
gefunden. Danke
Lebensmittelkennzeichnung: mit Chlorpropham als Keimstop ´behandelte Kartoffeln müssen ja
auf der Verpackung gekennzeichnet werden ("nach der Ernte behandelt". Aber wie ist das, wenn
aus den behandelten Kartoffeln Produkte hergestellt werden, wie z.B Bratkartoffeln. Müssen
dort auch entsprechende Kennzeichnungen vorgenommen werden? Ich hab zumindest nix dazu
gefunden. Danke