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Allergenmanagement
AdministratorDiplomandin06
studiosi
****
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Beiträge: 23

Bewertung: 0
#35
13.06.2006, 15:32
Danke, die Anregungen haben sehr geholfen. ich werde mal mit meiner Chefin reden, wie wir

das handhaben wollen.
Ich habe mal eine Frage an Euch:
Habt ihr in euren Unternehmen

alle getrennte Warenanlieferungen und getrennte Lager für die Rohstoffe?
Kann man die

Sicherheit denn auch bei einem gemeinsamen Lager gewährleisten. Was ist, wenn die Verpackung

eines allergenhaltigen Rohstoffes beschädigt ist und er im ganzen Lager verteilt wird. Das

kann doch durch die Mitarbeiter in die ganze Produktion verschleppt werden.
Wie

beurteilt ihr das?
Liebe Grüße

Diplomandin06 :wink
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Allergenmanagement - von Diplomandin06 - 17.03.2006, 13:49
[Kein Betreff] - von Saftschubse - 17.03.2006, 16:19
[Kein Betreff] - von Kyylshrunk - 17.03.2006, 16:48
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[Kein Betreff] - von Kyylshrunk - 20.03.2006, 09:14
[Kein Betreff] - von Saftschubse - 27.03.2006, 15:58
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Konkrete Hilfe - von Diplomandin06 - 18.04.2006, 08:04
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Verifizierung - von Diplomandin06 - 24.04.2006, 13:20
[Kein Betreff] - von Kyylshrunk - 24.04.2006, 14:23
[Kein Betreff] - von Anton - 27.04.2006, 09:49
[Kein Betreff] - von Diplomandin06 - 10.05.2006, 15:06
[Kein Betreff] - von Kyylshrunk - 10.05.2006, 16:03
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[Kein Betreff] - von Anton - 11.05.2006, 20:14
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Schnelle Antwort - von Diplomandin06 - 12.05.2006, 08:29
[Kein Betreff] - von Sumpfhuhn007 - 12.05.2006, 15:33
Edelstahl Backschaufeln - von Diplomandin06 - 15.05.2006, 17:24
[Kein Betreff] - von Kyylshrunk - 15.05.2006, 17:33
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Haccp - von Diplomandin06 - 07.06.2006, 10:46
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[Kein Betreff] - von Anton - 08.06.2006, 10:24
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[Kein Betreff] - von Sylvia - 12.06.2006, 10:05
[Kein Betreff] - von Saftschubse - 12.06.2006, 20:45
[Kein Betreff] - von Diplomandin06 - 13.06.2006, 15:32
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