29.05.2006, 20:49
Danke Drui für die perfekte Überleitung <!-- --><img src="{SMILIES_PATH}/icon_lol.gif" alt=":lol:" title="Laughing" /><!-- -->
Groß aus meinem
Erfahrungsschatz kann ich leider nicht sprechen. Ich denke aber, wenn die in dem Artikel
genannten Hinweise beachtet werden und ihr die fachgerechte Reinigung des Soda-Makers in
euren Reiningungsplan (HACCP-Konzept) mit aufnehmt, dürfte nichts passieren.
Aus
ernährungspysiologischer Sicht solltet ihr auf die Zusätze verzichten. Sie sind z.T.
gesundheitlich bedenklich und eigentlich unnütz, zumal sie die Reinigung nur erschweren
(siehe Artikel).
Aus pädagogischer Sicht finde ich es zum einen wichtig, den Kindern den
Geschmack des reinen Wassers näher zu bringen, zum anderen bin ich mit jeglichen
Nahrungsmittelzusätzen vorsichtig. Vielleicht reagiere ich da übertrieben, aber ich bin der
Meinung, dass man KiGa-Kindern mit Lebensmitteln in Kontakt bringen sollte, die so natürlich
wie möglich sind (denn viele glauben doch noch an die lila Kuh <!-- --><img src="{SMILIES_PATH}/icon_rolleyes.gif" alt=":roll:" title="Rolling Eyes" /><!-- --> )
Groß aus meinem
Erfahrungsschatz kann ich leider nicht sprechen. Ich denke aber, wenn die in dem Artikel
genannten Hinweise beachtet werden und ihr die fachgerechte Reinigung des Soda-Makers in
euren Reiningungsplan (HACCP-Konzept) mit aufnehmt, dürfte nichts passieren.
Aus
ernährungspysiologischer Sicht solltet ihr auf die Zusätze verzichten. Sie sind z.T.
gesundheitlich bedenklich und eigentlich unnütz, zumal sie die Reinigung nur erschweren
(siehe Artikel).
Aus pädagogischer Sicht finde ich es zum einen wichtig, den Kindern den
Geschmack des reinen Wassers näher zu bringen, zum anderen bin ich mit jeglichen
Nahrungsmittelzusätzen vorsichtig. Vielleicht reagiere ich da übertrieben, aber ich bin der
Meinung, dass man KiGa-Kindern mit Lebensmitteln in Kontakt bringen sollte, die so natürlich
wie möglich sind (denn viele glauben doch noch an die lila Kuh <!-- --><img src="{SMILIES_PATH}/icon_rolleyes.gif" alt=":roll:" title="Rolling Eyes" /><!-- --> )
Grüße von CNN
Mitglied Fachkreis Lebensmittelhygiene; Fachbereich KiGa / KiTa & Co
Mitglied Fachkreis Lebensmittelhygiene; Fachbereich KiGa / KiTa & Co