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Café - was muss alles gemacht werden ?
AdministratorCatering
studiosi
****
Registriert seit: Sep 2000
Beiträge: 58

Bewertung: 0
#5
29.03.2006, 07:51
Wow, das war ja schon

super umfassend.

Was mir spontan noch einfällt, ist ein Spuckschutz für die

Kuchenauslage, falls diese nicht in einer Vitrine steht. Darauf sind die Kontrollen

zumindest bei Auslagen mit belegten Brötchen immer ganz scharf <!-- s;-) --><img src="{SMILIES_PATH}/icon_wink.gif" alt=";-)" title="Wink" /><!-- s;-) -->

Cat
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