21.03.2006, 17:40
Hallo,
wir diskutieren gerade darüber, wie lange man die Aufzeichnungen die im Rahmen
des HACCP entstehen aufbewahren sollte. Macht es Sinn die Dokumente aus dem Bereich
Gemeinschaftsverpflegung 5 Jahre aufzuheben?
Ich bin auf Eure Meinung gespannt!
Viele
Grüße Snoppl
wir diskutieren gerade darüber, wie lange man die Aufzeichnungen die im Rahmen
des HACCP entstehen aufbewahren sollte. Macht es Sinn die Dokumente aus dem Bereich
Gemeinschaftsverpflegung 5 Jahre aufzuheben?
Ich bin auf Eure Meinung gespannt!
Viele
Grüße Snoppl