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LMKV
Administratortifa
studiosi
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Bewertung: 0
#15
16.03.2006, 13:02
zur

Herstellung von Kochschinken wir doch immer Natriumnitrit verwendet. Das brauch man ja zu

umröten. Somit hat Schinken immer Natriumnitrit drin....oder versteh ich das

falsch???

Mann könnte da ja auch schreiben: Kochschinken mit Nitritpökelsalz.
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LMKV - von Michaela - 14.03.2006, 13:24
[Kein Betreff] - von Saftschubse - 14.03.2006, 17:30
[Kein Betreff] - von Sylvia - 15.03.2006, 08:02
[Kein Betreff] - von Saftschubse - 15.03.2006, 09:08
[Kein Betreff] - von Michaela - 15.03.2006, 09:18
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[Kein Betreff] - von Ariane - 15.03.2006, 10:16
[Kein Betreff] - von tifa - 15.03.2006, 10:43
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[Kein Betreff] - von Anton - 16.03.2006, 11:34
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[Kein Betreff] - von Michaela - 16.03.2006, 11:48
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