gepuderte Handschuhe

[Andrea]

Hallo Zusammen!
Kein neues Thema, aber bei mir mal

wieder aktuell. Ich wollte eure Meinung zu gepuderten Handschuhen hören. Sind sie in

lebensmittelverarbeiteten Betrieben noch erlaubt, wenn man das Thema Allergie mal außen vor

läßt?
Gruß Andrea

[Feinschmecker]

Latex-Handschuhe

dürfen nicht gepudert sein. Bei Nitril und Vinyl bin ich mir nicht sicher.

[Ariane]

Alle

Handschuhe sollten, das Weinglas / Gabel Logo aus der VO 1935/2004 besitzen , dann kann auch

das Puder i.O. sein. in der Regel aber sonst immer raus, so wie Feinschmecker sagt
Bei

Haut-Problemen sollten die Mitarbeiter dünne Baumwollhandschuhe drunter ziehen

Gruß

Ariane