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gepuderte Handschuhe - Andrea - 21.02.2006
Hallo Zusammen!
Kein neues Thema, aber bei mir mal
wieder aktuell. Ich wollte eure Meinung zu gepuderten Handschuhen hören. Sind sie in
lebensmittelverarbeiteten Betrieben noch erlaubt, wenn man das Thema Allergie mal außen vor
läßt?
Gruß Andrea
- Feinschmecker - 21.02.2006
Latex-Handschuhe
dürfen nicht gepudert sein. Bei Nitril und Vinyl bin ich mir nicht sicher.
- Ariane - 21.02.2006
Alle
Handschuhe sollten, das Weinglas / Gabel Logo aus der VO 1935/2004 besitzen , dann kann auch
das Puder i.O. sein. in der Regel aber sonst immer raus, so wie Feinschmecker sagt
Bei
Haut-Problemen sollten die Mitarbeiter dünne Baumwollhandschuhe drunter ziehen
Gruß
Ariane