14.04.2021, 08:48
Klar, die angekündigte Kontrolle bringt viele Vorteile, da sicher alles koordinierter von statten geht und ein Anreiz besteht, dass Unterlagen vollständig und auf dem neuesten Stand sind. Und natürlich sind unangemeldete Kontrollen für den Betrieb (und vielleicht auch Kontrolleur) eine Zumutung, das ist auch klar.
Aber angesichts der diversen Skandale, die in den letzten Jahren durch die Presse geisterten (mit Schmutz und Schädlingen im Betrieb trotz offenbar vorhandener Zertifizierung? – das wäre im Einzelfall zu klären), stellt sich ja schon die Frage, ob angekündigte Kontrollen wirklich ausreichend sind.
Aber angesichts der diversen Skandale, die in den letzten Jahren durch die Presse geisterten (mit Schmutz und Schädlingen im Betrieb trotz offenbar vorhandener Zertifizierung? – das wäre im Einzelfall zu klären), stellt sich ja schon die Frage, ob angekündigte Kontrollen wirklich ausreichend sind.