Stefan
23.04.2009, 09:35
@Steffi:
eine gefahrenanalyse ist sicherlich ein ansatz. allerdings stellt sich für mich die frage, wie ich meine bewertung untermauern kann.
bei uns wird das lebensmittel in papier verpackt. wegen der durchlässigkeit ist eine migration nicht auszuschließen. und dann lande ich wieder beim migrationstest. =)
wenn wir unser "zeugs" in dosen abfüllen würden, wäre die sekundärverpackung sicherlich nicht gefahrenrelevant.
bisher habe ich die erfahren gemacht, dass selbst lieferanten von primärverpackung mit den migrationstest überfordert sind.
bei meiner recherche bin ich auf einen interessanten link gestoßen. dort erfährt man grundlegende dinge zum thema migration samt rechtlicher hintergründe:
<!-- m --><a class="postlink" href="http://www.hubergroup.info/lang/deu/tipdf/19103D.PDF">http://www.hubergroup.info/lang/deu/tipdf/19103D.PDF</a><!-- m -->
eine gefahrenanalyse ist sicherlich ein ansatz. allerdings stellt sich für mich die frage, wie ich meine bewertung untermauern kann.
bei uns wird das lebensmittel in papier verpackt. wegen der durchlässigkeit ist eine migration nicht auszuschließen. und dann lande ich wieder beim migrationstest. =)
wenn wir unser "zeugs" in dosen abfüllen würden, wäre die sekundärverpackung sicherlich nicht gefahrenrelevant.
bisher habe ich die erfahren gemacht, dass selbst lieferanten von primärverpackung mit den migrationstest überfordert sind.
bei meiner recherche bin ich auf einen interessanten link gestoßen. dort erfährt man grundlegende dinge zum thema migration samt rechtlicher hintergründe:
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