Halal Zertifizierung

[Ariane]

Hallo,

Ich bin, für einen Kunden, auf der Suche nach einer "Checkliste" oder anderen Iformationen für Anforderungenb, zur Vorbereitung auf eine Hala-Zertifizierung. Bevor eine Entscheidung fällt wollen wir, logischerweise, wissen was auf uns zukommt und zwar vor allem ob es bauliche Trennungen geben muss um z.B. Schwein und Geflügel sicher zu trennen.


Danke

Karen Everding

[Saftschubse]

Hallo Ariane,

mit einer Checkliste kann ich nicht dienen, hier werden aber schon mal die Eckpunkte dargestellt.

Diese Site könnte auch noch was bieten, in der Kürze der Zeit habe ich aber nicht so genau hingeschaut.

Gruß
Saftschubse

[Ariane]

Hallop Saftrschupse,
herzlichen Dank für die Mühe,
allerdings hatte ich es soweit auch schon geschaft, <!-- s --><img src="{SMILIES_PATH}/icon_smile.gif" alt="" title="Smile" /><!-- s -->
es geht jetzt wirklich um Details.

Gruß Karen Everding

[Saftschubse]

Hallo Karen,

das hatte ich mir schon fast gedacht, aber mit meinen Links können wenigstens komplett Ahnungslose mal nachlesen, was "Halal" bedeutet.


Viel Glück beim weiteren Suchen!!
Saftschubse