Fliegenfanggerät

[Andrea]

Hallo Zusammen,
ich habe neulich von einem Kontrolleur gehört, dass er in einem Raum in dem Speiseeis produziert wird kein Fliegenfanggerät haben möchte. Was haltet ihr davon? <!-- s --><img src="{SMILIES_PATH}/icon_confused.gif" alt="" title="Confused" /><!-- s -->
Es muß natürlich sicher gestellt werden, dass keine Teile ins Eis gelangen, aber ansonsten konnte ich seine Argumentation nicht nachvollziehen.
Gruß Andrea <!-- --><img src="{SMILIES_PATH}/icon_rolleyes.gif" alt=":roll:" title="Rolling Eyes" /><!-- -->

[Kyylshrunk]

Hi,

> Was haltet ihr davon?
Gar nichts!

Ich würde folgende Systeme einsetzen: UV in Verbindung mit Klebefolie. Die gibt es als (bis auf die zum Anlocken der Insekten notwendigen Schlitze) geschlossene Systeme. Da landet bestimmt keine Fliege im Eis.


Gruß
Gunnar <!-- --><img src="{SMILIES_PATH}/icon_cool.gif" alt="8)" title="Cool" /><!-- -->


P.S. auf keinem Fall sollten natürlich die Elektofallen zum Einsatz kommen, wobei die Fluginsekten ja oftmals in kleine Brocken zerplatzen.
hmm ... wer weiß wie manche ihr Stracciatella herstellen... lassen wir das! <!-- s --><img src="{SMILIES_PATH}/icon_wink.gif" alt="" title="Wink" /><!-- s -->

[Saftschubse]

UV in Verbindung mit Klebefolie. Die gibt es als (....) geschlossene Systeme.

Bei denen die Klebefolie dann auch noch täglich (oder eben wie eingestellt) weiterdreht. Da kann man dann sogar eine tagesgenaue Auswertung vornehmen so weit ich weiß?!?

Aber auch die Klebefallen nicht direkt über der Anlage anbringen, eher seitlich, so dass die Fliegen vom Produkt weggelockt werden. Aber natürlich auch wieder nicht zu weit weg. Unsere Schädlinge wiss... äääähhhh Schädlingsbekämpfer wissen das aber besser.

[Andrea]

ich danke euch!
Schöne Woche <!-- --><img src="{SMILIES_PATH}/icon_cool.gif" alt="8)" title="Cool" /><!-- -->
gruß Andrea

[Wolf]

Hallo Andrea,
ich gehe mal davon aus das Ihr keine Fliegenfanggeräte der Firma In... . .... verwendet,die werden doch vom Bundesverband der Lebensmittelkontrolleure für den Lebensmittelbereich sogar empfohlen,tztztz.
Also müsst Ihr euch diese Marke anschaffen ...
Dann habt Ihr auch Ruhe.

Die Fliegenfanggeräte, neuester Bauart mit Spannungsgitter, lassen die Insekten nicht "verbrutzeln" sondern töten sie durch Lichtbogentechnik und sind daher in LM-Betrieben zugelassen.

Meine Empfehlung wäre aber, wie oben schon gesagt, Fliegengeräte mit Klebefolie. Es gibt welche die aussehen wie Lampen, hat eine große Fast-Food Kette zum Beispiel.

Eine Auszählung ist bei euch sicher nicht erforderlich. Beim anbringen solltet Ihr aber aufs Konkurrenz-Licht durch Fenster etc. achten.

Möchtest Du dazu Firmen-Namen haben wo Du Kataloge bestellen kannst?

Schönes Wochenende an alle
Gruß Wolf

[Stefan_K]

So, mal mein erster Beitrag.

UV-Lockfallen haben schon ihre Berechtigung. Da ich viele UV-Geräate kenne, und auch deren Preise, rate ich hier zu einem gründlichen Vergleich der Geräte und Preise. Es gibt von € 99,- bis hin zu über € 1000,- für den Profibereich(mit Auditierung).
Wichtig ist eine regelmäßige Wartung des Gerätes, d.h. alle 6 -8 Wochen Klebeflächentausch und jährliches wechseln der Röhren und Starter. Der Klebeflächentausch nur bei statischen Klebeflächen, bei Rollgeräten je nach Empfehlung des Aufstellers. Bei den Röhren sollten Bruchgeschützte Röhren genommen werden!
Das Design schwankt von Firma zu Firma. Im Gastbereich rate ich immer zu einem "Up-light", welches das blaue Licht nach oben abstrahlt. In der Küche haben sich die Rollgeräte bewährt, welche entweder an der Wand montiert werden oder frei im Raum hängen. Rollgeräte sind viel hygienischer, da die Insekten in der Folie eingeschlossen werden und beim Folientausch nicht herausfallen. Jedoch wo viel Technik verbaut ist, kann auch viel kaput gehen. Daher empfiehlt sich bei den "Profi"-Geräten immer ein Wartungsvertrag. Im Pharmazie oder Reinräumen können Zwischenfolien eingebracht werden, die dass Auszählen und die Bestimmung ermöglichen. Um das ganze auf die Spitze zu treiben, können diesen Geräten auch Web-Cam´s installiert werden, die kurz vor dem Weiterspulen ein Bild machen und ein Computerprogramm zählt die Tiere aus.
Teste den Fachberater durch die Frage, ob das Gerät auch Fruchtfliegen weg fängt. Verneint er dies oder kann es nicht garantieren, hat der Fachberater Ahnung und will Dich nicht über´s Ohr hauen. Fruchtfliegen gehen sehr wenig in die UV-Fallen.

Gruß, Stefan, IHK gepr. Schädlingsbekämpfer