HACCP, das war einmal

[Saftschubse]

Nein, höre ich auch zum ersten Mal. Aber ich halte Ausschau bzw. melde mich gerne wenn ich etwas mitbekomme.
Aber der Codex Alimentarius wird sich damit ja nicht aufheben, und bis Europa (wenn überhaupt) nachzieht, wird noch so einige Zeit ins Land gehen.