struwik
23.11.2012, 08:45
Hallo zusammen,
die IFS 6 umfasst 28 Gefahranalysen.
Diese „Gefahrenanalysen“ müssen für den Auditor nachvollziehbar sein.
Reicht wenn man die Ergebnisse der Gefahrenanalyse dem Auditor vorstellt (z.B.Handyhygiene- Prüfplan und Ergebnisse) oder möchten die eher eine ausführliche Gefahrenanalyse wie beim HACCP sehen?
LG
Struwik
die IFS 6 umfasst 28 Gefahranalysen.
Diese „Gefahrenanalysen“ müssen für den Auditor nachvollziehbar sein.
Reicht wenn man die Ergebnisse der Gefahrenanalyse dem Auditor vorstellt (z.B.Handyhygiene- Prüfplan und Ergebnisse) oder möchten die eher eine ausführliche Gefahrenanalyse wie beim HACCP sehen?
LG
Struwik
Struwik