09.06.2007, 07:44
Hallo zusammen,
um genau mitreden zu können, habe ich mich entschlossen, den Gemeinschaftsverpflegungsbetrieb, in dem ich tätig bin, für die Smiley- Aktion in Düsseldorf anzumelden.
Hier nun mein Smiley Tagebuch:
Nachdem ich dem Amt für Verbraucherschutz der Stadt Düsseldorf mitgeteilt habe, dass Interesse an der Aktion besteht, hat mich gestern (08.06.2007) eine nette Dame aus dem Amt angerufen und mir den Vorgang der Anmeldung erklärt.
Sie sagte mir, dass ich das Anmeldeformular und den Ablauf schriftlich zugestellt bekomme und dass die Anträge in der Rheinfolge ihres Eingangs bearbeitet werden. Aus den Unterlagen sollen dann auch die Erfüllungskriterien zu ersehen sein, welche ich hier natürlich bekannt gebe, sobald ich sie in den Händen habe.
Es ist schon eine lustige Sache, da ist man seit Jahren als Hygieneberater für zahlreiche Betriebe tätig, wenn es aber um den eigenen Betrieb geht, wird man doch etwas nervös. Nein nicht dass ich bedenken vor der Kontrolle habe, aber wie würde dass den aussehen, wenn jemand der andere im Thema Lebensmittelhygiene schult bei dieser Aktion …… na ihr wisst schon. Also was hab ich gemacht, ich habe unseren Betrieb noch mal unter die Lupe genommen und das eine oder andere Formular geändert (was natürlich überhaupt keine Rolle spielt, weil es inhaltlich genau so war wie das Vorherige).
Nun warte ich also auf den Brief vom Amt. Sobald ich ihn habe, melde ich mich wieder.
Viele Grüße
Michael
um genau mitreden zu können, habe ich mich entschlossen, den Gemeinschaftsverpflegungsbetrieb, in dem ich tätig bin, für die Smiley- Aktion in Düsseldorf anzumelden.
Hier nun mein Smiley Tagebuch:
Nachdem ich dem Amt für Verbraucherschutz der Stadt Düsseldorf mitgeteilt habe, dass Interesse an der Aktion besteht, hat mich gestern (08.06.2007) eine nette Dame aus dem Amt angerufen und mir den Vorgang der Anmeldung erklärt.
Sie sagte mir, dass ich das Anmeldeformular und den Ablauf schriftlich zugestellt bekomme und dass die Anträge in der Rheinfolge ihres Eingangs bearbeitet werden. Aus den Unterlagen sollen dann auch die Erfüllungskriterien zu ersehen sein, welche ich hier natürlich bekannt gebe, sobald ich sie in den Händen habe.
Es ist schon eine lustige Sache, da ist man seit Jahren als Hygieneberater für zahlreiche Betriebe tätig, wenn es aber um den eigenen Betrieb geht, wird man doch etwas nervös. Nein nicht dass ich bedenken vor der Kontrolle habe, aber wie würde dass den aussehen, wenn jemand der andere im Thema Lebensmittelhygiene schult bei dieser Aktion …… na ihr wisst schon. Also was hab ich gemacht, ich habe unseren Betrieb noch mal unter die Lupe genommen und das eine oder andere Formular geändert (was natürlich überhaupt keine Rolle spielt, weil es inhaltlich genau so war wie das Vorherige).
Nun warte ich also auf den Brief vom Amt. Sobald ich ihn habe, melde ich mich wieder.
Viele Grüße
Michael