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Gewürze / Gewürzextrrakte / Aromen
#5
In dem Zusammenhang fällt mir doch grad eine Deklaration auf, bei welcher Sellerie 4 x deklariert wird,
da bei den Aromen, Gewürzextrakten die Allergene (wenn Herkunft/Ursprung für das Aroma/Extrakt) genannt werden müssen.

Führt dann zu aberwitzigen Deklarationen Smile

Macht mal einen Selleriesalat mit Fleischwurststückchen und würzt das mal mit Glutalin.

Viel Spaß bei der Deklaration des Fertigprodukts...
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Nachrichten in diesem Thema
RE: Gewürze / Gewürzextrrakte / Aromen - von LuxQM - 12.05.2016, 12:28
[Kein Betreff] - von Sylvia - 04.01.2006, 19:15
Gemüse vs. Gewürz - von laganon - 10.05.2016, 09:00

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