10.10.2016, 12:04
Hallo Laganon,
vielen Dank, durch Deine Ausführungen weiss ich nun, dass meine Herleitung/Auslegung richtig war, die Notizen meines Kollegen Erklärungen und Schritte auslassen und ich in der Literatur die geschriebene Bestätigung meiner Gedanken gefunden habe. Irgendwie scheinen mir (für mich) in allen Büchern irgendwelche Schritte zu fehlen und ich habe es nicht geschafft, das Puzzle zusammenzusetzen.
Wir haben in der Realität etwas andere Werte (ausser der Temperatur von 115°C), aber jetzt weiss ich, dass unsere Sterilisation korrekt dimensioniert ist (und eigentlich sogar überdimensioniert ist weil wie die Aufheiz- und Abkühlphase nicht einrechnen). Leider ist die verbaute Steuerung nicht so gekauft worden, dass sie das selber berechnen könnte...
Herzlichen Dank
Saftschubse
vielen Dank, durch Deine Ausführungen weiss ich nun, dass meine Herleitung/Auslegung richtig war, die Notizen meines Kollegen Erklärungen und Schritte auslassen und ich in der Literatur die geschriebene Bestätigung meiner Gedanken gefunden habe. Irgendwie scheinen mir (für mich) in allen Büchern irgendwelche Schritte zu fehlen und ich habe es nicht geschafft, das Puzzle zusammenzusetzen.
Wir haben in der Realität etwas andere Werte (ausser der Temperatur von 115°C), aber jetzt weiss ich, dass unsere Sterilisation korrekt dimensioniert ist (und eigentlich sogar überdimensioniert ist weil wie die Aufheiz- und Abkühlphase nicht einrechnen). Leider ist die verbaute Steuerung nicht so gekauft worden, dass sie das selber berechnen könnte...
Herzlichen Dank
Saftschubse