29.07.2016, 14:35
Tja... eigentlich sagt man: je kleiner, je sicherer. Je kleiner heisst irgendwann dann aber auch "Engpass" in der Leitung und damit Druckunterschiede.
Frage dich, wie gross Fremdkörper sein können, die - wenn Du das Sieb tatsächlich erst nach dem Tiefenfilter platzierst - bis zum Sieb gelangen könnten und ob sie gefährlich für den Verbraucher sein könnten.
Oder ob du dem Tiefenfilter zum Schutz den Tiefenfilters ein Sieb vorschaltest und der Abfüllung eines vorschaltest, das FK zurückhält, die zwischen Tiefenfilter und diesem Filter ins Produkt gelangen könnten.
Vielleicht ist das Sieb dann sogar kein CCP mehr, sondern ein CP.
Wir hatten - wenn ich mich richtig erinnere - damals 2mm. Ab dem Sieb hätten höchstens noch Teile aus dem Pasteur oder den Rohrleitungen oder der Abfüllanlage (da waren aber alle Schrauben gross) reinkommen können und in der Abfüllung war zum Schutz der Füllventile auch nochmal ein Sieb, aber das konnte man nicht so einfach ziehen (Sterilbereich), also gab es das Eckrohrsieb an einer früheren Stelle des Abfüllweges.
Hilft das?
Gruss
Saftschubse
Frage dich, wie gross Fremdkörper sein können, die - wenn Du das Sieb tatsächlich erst nach dem Tiefenfilter platzierst - bis zum Sieb gelangen könnten und ob sie gefährlich für den Verbraucher sein könnten.
Oder ob du dem Tiefenfilter zum Schutz den Tiefenfilters ein Sieb vorschaltest und der Abfüllung eines vorschaltest, das FK zurückhält, die zwischen Tiefenfilter und diesem Filter ins Produkt gelangen könnten.
Vielleicht ist das Sieb dann sogar kein CCP mehr, sondern ein CP.
Wir hatten - wenn ich mich richtig erinnere - damals 2mm. Ab dem Sieb hätten höchstens noch Teile aus dem Pasteur oder den Rohrleitungen oder der Abfüllanlage (da waren aber alle Schrauben gross) reinkommen können und in der Abfüllung war zum Schutz der Füllventile auch nochmal ein Sieb, aber das konnte man nicht so einfach ziehen (Sterilbereich), also gab es das Eckrohrsieb an einer früheren Stelle des Abfüllweges.
Hilft das?
Gruss
Saftschubse