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Nährwertkennzeichnung Big 7
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#7
Wink  05.11.2015, 08:47
(27.10.2015, 11:14)Saftschubse schrieb: Klar, aber woher kommen die abgeschriebenen Daten? Auch aus dem Bundeslebensmittelschlüssel, dem SouciFachmannKraut, berechnet aus Spezifikationen der Rohwaren oder Literaturwerten oder selten mal analytisch bestimmt. Die Schwankungen der Realität kann man eh nicht abbilden.

Ja, ich gebe Dir Recht.
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RE: Nährwertkennzeichnung Big 7 - von laganon - 16.10.2015, 09:13
RE: Nährwertkennzeichnung Big 7 - von laganon - 19.10.2015, 21:09
RE: Nährwertkennzeichnung Big 7 - von laganon - 05.11.2015, 08:47

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