11.10.2014, 13:41
Aber selbstverständlich. Ich erstelle gerade Produktdatenblätter für meine Metzgerei-Kunden. Darin sind die Informationen wie
- Zutaten
- Allergene
- Nährwerte
Letztere lassen sich bei guten Vorgaben sogar mit einer Abweichung von 5-7% zu einer teuren Laboruntersuchung berechnen.
Um das ganze zu stemmen, braucht es genauer Angaben, wie sie nun mal auf den genutzten Würzmischungen zu finden sind (bzw. deren Produktdatenblättern).
Wenn du z.B. hier mal reinguckst, dann findest du schon einige, die erledigt sind: <!-- m --><a class="postlink" href="http://www.luxqm.lu/index.php/downloads/category/3-produktspezifikationen">http://www.luxqm.lu/index.php/downloads ... fikationen</a><!-- m -->
Blöderweise brauchen die Lieferanten elend lange und machen es relativ umständlich, somit auch bei einer Änderung der Inhaltsstoffe man nicht nur ein Produkt, sondern alle, die es beinhalten checken muss. Nicht nur auf das eine Gewürz, sondern von den anderen auch die anderen Komponenten.
Mit einer entsprechenden Datenbank wäre das Leben leichter <!-- s;-) --><img src="{SMILIES_PATH}/icon_wink.gif" alt=";-)" title="Wink" /><!-- s;-) -->
Versuche mal von Champignons 2.Wahl der Firma XYZ die Spezis zu bekommen... Bei Antwortzeiten von teilweise Wochen freut man sich über eine allgemeine Ablage, wo andere vielleicht schon die Spezifikation abgelegt haben könnten.
So ungefähr der Sinn und Zweck des ganzen...
- Zutaten
- Allergene
- Nährwerte
Letztere lassen sich bei guten Vorgaben sogar mit einer Abweichung von 5-7% zu einer teuren Laboruntersuchung berechnen.
Um das ganze zu stemmen, braucht es genauer Angaben, wie sie nun mal auf den genutzten Würzmischungen zu finden sind (bzw. deren Produktdatenblättern).
Wenn du z.B. hier mal reinguckst, dann findest du schon einige, die erledigt sind: <!-- m --><a class="postlink" href="http://www.luxqm.lu/index.php/downloads/category/3-produktspezifikationen">http://www.luxqm.lu/index.php/downloads ... fikationen</a><!-- m -->
Blöderweise brauchen die Lieferanten elend lange und machen es relativ umständlich, somit auch bei einer Änderung der Inhaltsstoffe man nicht nur ein Produkt, sondern alle, die es beinhalten checken muss. Nicht nur auf das eine Gewürz, sondern von den anderen auch die anderen Komponenten.
Mit einer entsprechenden Datenbank wäre das Leben leichter <!-- s;-) --><img src="{SMILIES_PATH}/icon_wink.gif" alt=";-)" title="Wink" /><!-- s;-) -->
Versuche mal von Champignons 2.Wahl der Firma XYZ die Spezis zu bekommen... Bei Antwortzeiten von teilweise Wochen freut man sich über eine allgemeine Ablage, wo andere vielleicht schon die Spezifikation abgelegt haben könnten.
So ungefähr der Sinn und Zweck des ganzen...