• 0 Bewertung(en) - 0 im Durchschnitt
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Was sind denn aseptische Lebensmittel?
#3
Hallo Drui,

danke für die schnelle Rückmeldung. Zugegebenermaßen ist meine Fragestellung etwas verwirrend, das habe ich selbst schon gedacht <!-- sBig Grin --><img src="{SMILIES_PATH}/icon_biggrin.gif" alt="Big Grin" title="Very Happy" /><!-- sBig Grin -->.

Das Problem ist, dass ich den Zusammenhang selbst nicht recht weiß.
Es geht um völlig normale Lebensmittel zur nachfolgenden Weiterverarbeitung (Ingredients), jedenfalls nix mit Klinik, Babys oder Weltraum. Die verschiedenen Produkte sind in verschiedenen Formen lieferbar, wie pastös, pulverförmig usw., und dann kommt halt als Letztes noch "aseptic" (im Englischen).

Und da kam hier die Diskussion auf, was das überhaupt genau ist, und es wurde vorgebracht, ob man das nicht einfach als "keimfrei" bezeichnen könnte. Und als Lebensmittel-Fachübersetzer sollte ich ja hierzu schon eine Meinung haben oder zumindest verstehen, um was es geht <!-- sIcon_question --><img src="{SMILIES_PATH}/icon_confused.gif" alt="Icon_question" title="Confused" /><!-- sIcon_question -->.

Aber vielleicht lässt sich das ja ohne weitere Informationen gar nicht so ohne Weiteres lösen.

Viele Grüße
Michael
  Zitieren


Nachrichten in diesem Thema
[Kein Betreff] - von Druidelix - 02.11.2012, 15:45
[Kein Betreff] - von busitrans - 02.11.2012, 16:24
[Kein Betreff] - von Saftschubse - 04.11.2012, 16:03
[Kein Betreff] - von busitrans - 05.11.2012, 10:45

Möglicherweise verwandte Themen…
Thema Verfasser Antworten Ansichten Letzter Beitrag
  Fleischzubereitung: Welche Reinigungsmittel sind erlaubt? mglass 6 21.219 01.02.2007, 11:42
Letzter Beitrag: mglass

Gehe zu:


Benutzer, die gerade dieses Thema anschauen: 3 Gast/Gäste