21.09.2012, 09:13
Nein, ich habe nicht den IFS 6 als Grundlage gehabt. Ich habe mich an den Codex Alimentarius gehalten und dazu noch ein bisschen Literatur gehabt.
Zum einen gab's den damals noch nicht <!--
--><img src="{SMILIES_PATH}/icon_lol.gif" alt=":lol:" title="Laughing" /><!-- -->
Und zum anderen war es ein GV-Betrieb.
Aber wenn ich den IFS 6 mal so überfliege, sind die Bedingungen für CPs doch gleich, nur dass es hier etwas strenger zugeht. Ich will mich da aber nicht zu weit aus dem Fenster lehnen.
Gruß
etolit_hygiene
Zum einen gab's den damals noch nicht <!--
--><img src="{SMILIES_PATH}/icon_lol.gif" alt=":lol:" title="Laughing" /><!-- --> Und zum anderen war es ein GV-Betrieb.
Aber wenn ich den IFS 6 mal so überfliege, sind die Bedingungen für CPs doch gleich, nur dass es hier etwas strenger zugeht. Ich will mich da aber nicht zu weit aus dem Fenster lehnen.
Gruß
etolit_hygiene