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Begrifflichkeiten
#2
Hallo LuxQM,

Personalfluss kann man wohl am ehesten umschreiben, wie z.B. "Wege, die das Personal geht/nimmt".


Eine direkte Forderung das HACCP-Team mit Namen zu benennen, kenne ich nicht, jedoch kann man es über den erforderlichen Nachweis der Kenntnisse indirekt begründen.
Natürlich kann (bzw. muss) im Organigramm der Name der Person stehen, in der Stellenbeschreibung stehen dann die Anforderungen an die Qualifikation und das HACCP-Team-"Organigramm" verweist dann wieder darauf. Aber das führt für mich zu zu vielen Querverweisen.
In manchen Büchern liest man auch davon das Team mit Namen zu benennen und nicht mit Positionsbezeichnungen.

Mehr Ideen habe ich leider gerade nicht <!-- sIcon_question --><img src="{SMILIES_PATH}/icon_confused.gif" alt="Icon_question" title="Confused" /><!-- sIcon_question -->
Aber vielleicht hilft das ja schon?!

LG
Saftschubse
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Nachrichten in diesem Thema
Begrifflichkeiten - von LuxQM - 20.08.2012, 12:49
[Kein Betreff] - von Saftschubse - 20.08.2012, 20:10
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[Kein Betreff] - von Saftschubse - 16.09.2012, 19:58

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