07.03.2012, 21:53
Ist zwar schon ein paar Jahre alt dieses Thema aber ich habe dazu auch einige Erfahrungen gemacht.
Die Cateringfirma unserer Kita liefert das Essen um 10Uhr mit der vorgeschriebenen Kerntemperatur. Allerdings steht das Essen bis 12:30 Uhr NUR in einem wärme Behälter, dessen Stromversorgung mangels Material nicht mitgeliefert wird. Das führt zu einer einer Ausgabetemperatur zw. 43 und 62°C.
Solche Temperaturen sind meines Erachtens nicht tragbar und ich werde mich jetzt für einen Caterer wechsel einsetzen.
Das ist doch keine übertriebene Reaktion meiner Seits???
Das Unternehmen wurde schon mehrmals telefonisch gebeten diesen Zustand zu ändern, aber es passiert nichts.
Die Cateringfirma unserer Kita liefert das Essen um 10Uhr mit der vorgeschriebenen Kerntemperatur. Allerdings steht das Essen bis 12:30 Uhr NUR in einem wärme Behälter, dessen Stromversorgung mangels Material nicht mitgeliefert wird. Das führt zu einer einer Ausgabetemperatur zw. 43 und 62°C.
Solche Temperaturen sind meines Erachtens nicht tragbar und ich werde mich jetzt für einen Caterer wechsel einsetzen.
Das ist doch keine übertriebene Reaktion meiner Seits???
Das Unternehmen wurde schon mehrmals telefonisch gebeten diesen Zustand zu ändern, aber es passiert nichts.