21.02.2012, 09:59
Hallo allerseits,
jetzt könnte es eine ganze Welle von Bäckerei-Schließungen zu geben. Auch hier in OWL (Ostwestfalen-Lippe, NRW) ist jetzt eine Bäckerei geschlossen worden. Hierzu heißt es heute in der „Neuen Westfälischen“:
„Die Kontrolleure der Lebensmittelüberwachung und Betriebskontrolle des Kreises Herford haben bei einer unangemeldeten Kontrolle hygienische Mängel festgestellt und den Betrieb sofort dichtgemacht.“
Hier der detaillierte Bericht: <!-- m --><a class="postlink" href="http://www.nw-news.de/lokale_news/buende/buende/6154889_Meine_Existenz_ist_weg.html">http://www.nw-news.de/lokale_news/buend ... t_weg.html</a><!-- m -->
Freilich sind wir hier in einer sehr viel kleineren Größenordnung als bei Müller-Brot, aber auch die bereits genannte andere Großbäckerei bei Regensburg ist ja schon eher im handwerklichen Bereich, wenn man sich das auf Google Earth einmal anschaut.
Viele Grüße
Michael
jetzt könnte es eine ganze Welle von Bäckerei-Schließungen zu geben. Auch hier in OWL (Ostwestfalen-Lippe, NRW) ist jetzt eine Bäckerei geschlossen worden. Hierzu heißt es heute in der „Neuen Westfälischen“:
„Die Kontrolleure der Lebensmittelüberwachung und Betriebskontrolle des Kreises Herford haben bei einer unangemeldeten Kontrolle hygienische Mängel festgestellt und den Betrieb sofort dichtgemacht.“
Hier der detaillierte Bericht: <!-- m --><a class="postlink" href="http://www.nw-news.de/lokale_news/buende/buende/6154889_Meine_Existenz_ist_weg.html">http://www.nw-news.de/lokale_news/buend ... t_weg.html</a><!-- m -->
Freilich sind wir hier in einer sehr viel kleineren Größenordnung als bei Müller-Brot, aber auch die bereits genannte andere Großbäckerei bei Regensburg ist ja schon eher im handwerklichen Bereich, wenn man sich das auf Google Earth einmal anschaut.
Viele Grüße
Michael