04.03.2011, 10:58
Fundort der Norm: DIN 10524 - Lebensmittelhygiene: Arbeitskleidung in Lebensmittelbetrieben [also nicht nur das LM-Handwerk betreffend].
Abgedruckt im DIN-Taschenbuch 280 - Lebensmittelhygiene - oder als Einzelnorm. Herausgegeben vom Beuth-Verlag.
Die Einzelnorm kostet umgerechnet mehr als die gesamte Taschenbuchausgabe. Diese Investition sollte der Betrieb leisten, denn der Verlag geht Copyright-Verletzungen bekanntermaßen nach.
Abgedruckt im DIN-Taschenbuch 280 - Lebensmittelhygiene - oder als Einzelnorm. Herausgegeben vom Beuth-Verlag.
Die Einzelnorm kostet umgerechnet mehr als die gesamte Taschenbuchausgabe. Diese Investition sollte der Betrieb leisten, denn der Verlag geht Copyright-Verletzungen bekanntermaßen nach.