27.07.2010, 14:45
Die einfachere Variante (Risikobewertung!!) ist es, die Temperaturüberwachung auf die Steuerung zu legen und einen Alarm dann auf einen Monitor zu bringen. Dieser Alarm könnte einfach wegklickbar sein oder über Berechtigungsebenen nur von bestimmten Personen, die somit direkt Kenntnis erlangen.
Ich kenne es aus einem Betrieb so, dass die Temperaturanzeige bei "außerhalb Toleranz" rot statt grün aufleuchtete und das wars. Aktionen und Kenntnisnahme gab es in einem Formblatt.
Es lagerte dort auch nichts leichtverderbliches bzw. machten 6 statt max. 4°C bei den dort lagernden Produkten nichts aus (Risikobewertung!!!)
Gruß
Saftschubse
Ich kenne es aus einem Betrieb so, dass die Temperaturanzeige bei "außerhalb Toleranz" rot statt grün aufleuchtete und das wars. Aktionen und Kenntnisnahme gab es in einem Formblatt.
Es lagerte dort auch nichts leichtverderbliches bzw. machten 6 statt max. 4°C bei den dort lagernden Produkten nichts aus (Risikobewertung!!!)
Gruß
Saftschubse