10.11.2009, 16:43
Einen wunderschönen Nachmittag,
ich kann Dir nicht sagen, ob es eine Vorschrift gibt, welche Inhalte Reinigungspläne enthalten müssen. Aber, ich kann Dir kurz schreiben, was bei uns verzeichnet ist: der zu reinigende Bereich & die darin enthaltenen Gegenstände, die verwendeten Mittel & deren Konzentrationen, die Reihenfolge der Anwendung, die Einwirkzeit, Abspülen ja/nein und der Turnus.
Zur Zeit überarbeiten wir diese Pläne, um sie einfacher und Übersichtlicher zu gestalten. Bei einem auditiertem Zulieferer habe ich einmal eine echt geniale Idee gesehen. der hat sich die Reinigungspläne von seinem Chemikalienlieferant erstellen lassen. Der ganze Plan bestand aus einer A4-Seíte - Querformat - in Form einer Tabelle:
Die Spalten:
1. Reinigung (z.B. Maschinen / Boden / Wände / Kochschränke / Edelstahlflächen)
2. Reinigungsmittel
3. Konzentration
4. Einwirkzeit
5. Desinfektionssmittel
6. Konzentration
7. Einwirkzeit
8. Turnus (z.B. Mo-Do / Fr)
9. Bemerkungen
Ich hoffe, ich konnte Dir ein wenig weiterhelfen.
ich kann Dir nicht sagen, ob es eine Vorschrift gibt, welche Inhalte Reinigungspläne enthalten müssen. Aber, ich kann Dir kurz schreiben, was bei uns verzeichnet ist: der zu reinigende Bereich & die darin enthaltenen Gegenstände, die verwendeten Mittel & deren Konzentrationen, die Reihenfolge der Anwendung, die Einwirkzeit, Abspülen ja/nein und der Turnus.
Zur Zeit überarbeiten wir diese Pläne, um sie einfacher und Übersichtlicher zu gestalten. Bei einem auditiertem Zulieferer habe ich einmal eine echt geniale Idee gesehen. der hat sich die Reinigungspläne von seinem Chemikalienlieferant erstellen lassen. Der ganze Plan bestand aus einer A4-Seíte - Querformat - in Form einer Tabelle:
Die Spalten:
1. Reinigung (z.B. Maschinen / Boden / Wände / Kochschränke / Edelstahlflächen)
2. Reinigungsmittel
3. Konzentration
4. Einwirkzeit
5. Desinfektionssmittel
6. Konzentration
7. Einwirkzeit
8. Turnus (z.B. Mo-Do / Fr)
9. Bemerkungen
Ich hoffe, ich konnte Dir ein wenig weiterhelfen.