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Allergenschulung
#3
Guten Morgen,

wir stehen bei unseren Mitarbeitern auch vor diesem Problem. Letztes Jahr haben wir die Thema "Was ist eine Allergie" und "Welche Allergene gibt es" geschult. Gerne würde ich Euch die Unterlagen einbinden, aber dazu reicht mein EDV-Know-How nich aus. <!-- sIcon_question --><img src="{SMILIES_PATH}/icon_confused.gif" alt="Icon_question" title="Confused" /><!-- sIcon_question -->

Dieses Jahr möchte wir unsere Mitarbeiter dieses Jahr mit einem Wissenstest abholen. Wir stellen verschiedene Lebensmittel (eigene/fremde gemischt) hin, und unsere Mitarbeiter sollen an Hand der Deklaration die Allergene zuordnen. Auf diese Art & Weise hoffen wir vermitteln zu können, wie schwierig die Auswahl von Lebensmitteln für einen Allergiker ist.
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Nachrichten in diesem Thema
Allergenschulung - von Alpenmilch - 10.02.2009, 09:48
[Kein Betreff] - von Kyylshrunk - 10.02.2009, 11:55
Aktives Einbeziehen - von laganon - 17.02.2009, 07:44
[Kein Betreff] - von Kyylshrunk - 17.02.2009, 08:09
Schulungsdauer - von laganon - 17.02.2009, 08:22

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