Allergenschulung

[Alpenmilch]

Hallo zusammen.

Seit letztem Jahr werden bei uns im Betrieb Allergenschulungen für eine bestimmte Mitarbeitergruppe durchgeführt.
Das thema letztes Jahr war schnell gefunden: Man hat allgemein etwas zum Thema Allergen in unserem Unternehmen erzählt und zu den Verordnungen.
Dieses Jahr sollen wir nun ja auch wieder schulen und da ich nicht möchte, dass es "langweilig" wird, suche ich derzeit nach einem geeigneten Thema.

Habt ihr Vorschläge auf welches Thema man bei Allergenen genauer eingehen könnte?

Vielen Dank schon mal...