26.08.2008, 16:18
Hallo Steffi,
lasst ihr von einer anderen Firma für Euch produzieren?? Also z.B. Lohnherstellung wo dann Euer Name draufsteht? Dann reichen meiner Meinung nach WE-Kontrollen nicht aus, da sollten es schon regelmäßige Audits sein.
Kauft ihr "nur" Zutaten ein, sollten WE-Kontrollen ausreichen.
Auch da kann eine Risikobewertung hilfreich sein.
Gruß
Saftschubse
lasst ihr von einer anderen Firma für Euch produzieren?? Also z.B. Lohnherstellung wo dann Euer Name draufsteht? Dann reichen meiner Meinung nach WE-Kontrollen nicht aus, da sollten es schon regelmäßige Audits sein.
Kauft ihr "nur" Zutaten ein, sollten WE-Kontrollen ausreichen.
Auch da kann eine Risikobewertung hilfreich sein.
Gruß
Saftschubse