27.05.2008, 07:50
Notwendig für die Rückverfolgbarkeit sind bei uns die Lieferscheine auch nicht - die EDV machts möglich!
Beim Audit legte der Auditor jedoch Wert auf den Lieferschein...
... zu einer anderen Gelegenheit brauchen wir die Lieferscheine auch (Freiwilliges Selbstkontrollsystem der Branche; die ziehen Proben und wollen dann alle Detals zu den verwendeten Rohwaren)...
Das sind bei uns die Gründe für die lange Aufbewahrungszeit. Vielleicht liegen die bei Euch aber auch nicht vor??
Gruß
Saftschubse
Beim Audit legte der Auditor jedoch Wert auf den Lieferschein...
... zu einer anderen Gelegenheit brauchen wir die Lieferscheine auch (Freiwilliges Selbstkontrollsystem der Branche; die ziehen Proben und wollen dann alle Detals zu den verwendeten Rohwaren)...
Das sind bei uns die Gründe für die lange Aufbewahrungszeit. Vielleicht liegen die bei Euch aber auch nicht vor??
Gruß
Saftschubse